Subject   : エクストラ(EXtract)

カテゴリー  : その他  


 エクストラ(EXtract)
動植物性香料原料から各種溶剤で香気(香味)成分を抽出し、これらの 溶剤を留去して、濃縮して得られたものの総称のことです。
コンクリート、アブソリュート、レジノイド、オレオレンジなどが あります。

● アブソリュート(Absolute)
濃厚に圧縮された芳香物質。通常は天然ワックスを含むコンクリートからアルコール抽出によって採取される。真空蒸留ではアルコールを取り除いた後に残る粘性のある半粘性の物質。

● オレオレンジ(Oleoresin )
天然の芳香性滲出液で、樹脂状分泌物であるが常温で液体を示すもの。精油を除去したレジン(レジノイド)の事を言う。

● コンクリート(Concrete )
香りが強くて粘性が高い固形物質。液化二酸化炭素などの溶剤を利用して芳香植物から抽出する。

● レジノイド(Resinoid )
非常に香りの強い粘性の物質(ベンゾインなど)で、炭化水素系の溶剤を用いて樹脂性植物素材から抽出する。オレオレンジとも言う。

● チンキ(Tinc )
植物素材をアルコールに浸して抽出した薬草治療薬。香水の材料でもある。
  ⇒ 香料(フレーバー、フレグランス)
  ⇒ 天然香料

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