| 食品成分 | 含む食品 |
|---|---|
| アロイン （バルバロイン） |
アロエ |
| アロエエモジン | アロエ |
| オリゴ糖 | はちみつ／バナナ／とうもろこし／にんにく／ごぼう／たまねぎ／大豆 |
| オレイン酸 | 大豆／まつの実／鮭の筋子／アーモンド／落花生／鶏肉／クコ／アボガド／ ごま ／ うなぎ |
| カリウム | グァバ茶 ／ 桃 ／ キウイ ／ れんこん ／ にら ／ しそ ／ 栗 ／ 山芋 ／ ひじき ／ ぶどう ／ 柿 ／ ほうれんそう ／ たらの芽 ／ かぼちゃ ／ 大豆 ／ じゃがいも ／ 昆布 ／ バナナ ／ 杏 ／ たけのこ ／ 枝豆 ／ そらまめ ／ 里芋 ／ レモン ／ スイカ ／ アメリカンチェリー ／ にんにく ／ 春菊 ／ アシタバ ／ 小豆 ／ さつまいも ／ キヌア（キノア） ／ ココア |
| キチン・キトサン | かに、えび、シャコ、いか、イナゴ、オキアミ |
| グルカン | アガリクス茸、干し椎茸、キクラゲ、シメジ、ヒラタケ、きのこ |
| 納豆菌 （ナットウキナーゼ） |
納豆 |
| 乳酸菌 | ヨーグルト、バター、 チーズ |
| ビール酵母 | ビール |
| ビフィズス菌 | ヨーグルト |
| フラクトオリゴ糖 | ヤーコン ／ ごぼう ／ 大豆 ／ たまねぎ ／ ねぎ ／ にんにく ／ アスパラガス ／ はちみつ ／ トマト ／ バナナ |
| ブロメリン | パイナップル |
| ペクチン | オクラ ／ イチゴ ／ 柿 ／ レモン ／ りんご |
| ムチン | 納豆 ／ 里芋 ／ オクラ ／ モロヘイヤ ／ れんこん ／ なめこ |
| ヤラピン | さつまいも |